puhetta ruoasta

Elämäntapamuutoksen myötä olen alkanut miettimään ruokiani tosi tarkkaan ja nykyisin menen myös kauppaan listan kanssa. Aika samaltahan se yleensä näyttää (eli rahkat, raejuustot, salaatit, kurkut, tomaatit, hedelmät...), mutta tykkään myös siitä kun "saan" välillä ostaa jotain erikoisempaakin. Tänään ne erikoisuudet olivat niinkin jännittävät asiat kuin tonnikalapurkki ja broileripaketti. Opiskelijana täytyy vähän aina katsoa hintojen perään ja sen vuoksi olen esimerkiksi joutunut vähentänyt lohen syöntiä. Haaveilen kyllä kovasti ahvenfileistä tuosta tuoretiskiltä... Ehkä joku kerta raaskin niitä ostaa.

Olen aika usein viikonlopun jossain muualla kuin kotona, tai ainakin niin etten syö kahta kunnollista lämmintä ruokaa. Tämä viikonloppu on poikkeus, sillä olen yksin täällä ja minulla ei edes ole mitään hirveän tärkeätä menoa. Jotenkin viikolla on helppo keksiä se yksi ruoka, kun koulussa syö toisen. Viikonloppuna se on paljon vaikeampaa, kun pitäisi keksiä kaksi ruokaa ja mielellään ei samaakaan.

Tänään tein päivällä ruoaksi wokkivihanneksia ja tofua. Äsken taas söin kanasalaattia. Huomisen pääruoaksi pitäisi keksiä jotain tofusta, kun se ei oikein kestä jääkaapissa kauhean kauan. Ajattelin olla luova ja yhdistää paistetun tofun sekä sipulikeiton - sitä makuelämystä odottaessa! Huomenna olen myös menossa tätini luokse syömään, joten toista isoa ateriaa ei tarvitse itse kehittää.

Lisäksi mulla on pakkasessa tomaattipapukeittoa, jota ajattelin vetää koko alkuviikon (maanantain ja tiistain) aina iltaisin. Ei tarvitse väsyneenä paljoakaan sitten ruokaa laitella. Lisäksi toistan varmaan tuon viime viikon avokadokatkarapumunakkaan - se oli nimittäin ihan superhyvää! Mulla on myös nyt pakkanen täynnä kanaa, sillä ostin kerralla tuollaisen puolen kilon paketin. Joku päivä voisikin siis herkutella niinkin rankasti kuin uunijuureksilla (porkkana, sipuli, punajuuri) ja kanafileillä.

En tiedä kiinnostaako ketään tällaiset "perusruoat", eivät niinkään laihdutukseen suuntautuneet ateriat. Nämä ruoat kuitenkin ovat kaikki ihan superkevyitä ja vielä kun niihin kaikkiin yhdistää kasan raejuustoa ja salaattia kurkkuineen ja tomaatteitteen, ei näillä ainakaan lihomaan pääse. Ja sehän tässä on tavoitekin!

PS. Seuraa blogiani Bloglovinin avulla

ylös, ulos ja lenkille!

Tämä aamu on lähtenyt hyvin käyntiin. Heräsin kymmenen pintaan ja lähdin heti lenkille! On se vain niin voittajafiilis kun saa itsensä kammettua ylös ja vetämään lenkkikamat niskaan... Paras tunne! Lenkin jälkeen tein kahvakuulajumpan kolmella kierroksella. Käytän Hyvä terveys- lehdessä ollutta ohjelmaa ja toistan sen yleensä 2-3 kertaa 5 kilon kuulalla. Haluttaisi jossain vaiheessa ostaa vähän isompikin, mutta olen päättänyt että sitten kun jaksan tehdä yhden tietyn liikkeen niin että pidän tuota nykyistä kuulaa ylhäällä, olen tarpeeksi vahva ostamaan uuden. Jotain tavoitteita siis tässä kahvakuulailussakin!

Nyt ajattelin vetäistä puurot ja marjat naamaan ja lähteä sen jälkeen kauppaan. Mun jääkaappi nimittäin ammottaa tyhjyyttään... No, on siellä porkkanaa. Voisikin tehdä uunijuureksia tässä joku ilta! Illalla olisi tarkoitus vielä venytellä, huomasin nimittäin että paikat oli vieläkin vähän jumissa noista alkuviikon jumpista. Josko venyttely siis auttaisi!

paluu kotiin

Kotiutuminen tapahtuikin yllättävän nopeasti ja jo nyt istun omalla sohvalla taas viime päivien ateriointeja pohtien. Eilisen matkan päätteeksi ystäväni äiti tarjosi lettuja ja katkaraputahnaa, enkä kehdannut kieltäytyä. Ja oli se nälkä kyllä silloin yölläkin jo aikamoinen... Lisäksi söin yhden mandariinin.

Tänään ruokailu on tähän asti näyttänyt tältä:
9.00 2 ruispalaa juustolla, mandariini
11.30 puolikas Saarioisten kanapasta
18.30 purkki raejuustoa, banaani

Aika köyhää siis. Mun pitäisi vaan jotenkin suunnitella näitä matkoja paremmin, mutta jotenkin se vaan aina jää ja sitten ostan sen raejuuston kaupasta ja syön sitten sitä. Lisäksi mulla ei ole kotona tällä hetkellä paljon mitään vihreää, joten mitään ateriaa tässä ei enää tähän aikaan saa kasaan eikä kauppakaan oikein jaksa kiinnostaa. Ajattelin siis vetää illan kevyesti maitorahkalla, marjoilla sekä ruisleivällä kera salaatin ja juuston. Ja juustoa laitan kaksi kappaletta. Olen minä sen ansainnut, vedin nimittäin tänään kaksi työhaastattelua 3 tunnin sisään ihan eri puolilla Helsinkiä... Hyvä minä!

pikapikapikapostaus

Iltajuna Helsinkiin lähtee ihan kohta mutta vielä piti tulla kirjoittamaan! Oon ollut tänään ihan koko päivän koulussa ja vähän kyllä harmittaa kun pitää nyt tonne pääkaupunkseudulle lähteä. Olisin halunnut vaan nukkua... No, huomenna työhaastiksessa mieli on ehkä vähän eri!

En liikkunut tänään yhtään mutta ruokapäiväkirjaa saatte. Olkaas hyvät! En tiedä milloin pääsen postailemaan seuraavan kerran, mutta toivottavasti pian!

7.00 ruispuuro ja punaisia viinimarjoja
12.00 maitorahka ja banaani
15.00 soijarouheporkkanasörsseliä, kidneypapuja, salaattia, tomaattivuohenjuustokastiketta
20.00 tonnikalaa, raejuustoa
23.00 banaani

Miten niin paljon proteiinia ja liian vähän vihreää...........

kun jaksatkin tehdä nyrkkeilyliikkeitä painojen kanssa

Tänään on ollut huippupäivä! Koulussa meni hyvin ja jumppa oli A-I-V-A-N mahtavaa! Olin siis Functional trainingissa, jossa tarkoituksena on käyttää koko kehoa kaikkiin liikkeisiin mitä tunnilla tehdään. Ei siis esimerkiksi erikseen vatsoja ja selkiä vaan sellaista liikuntaa joka kuormittaa kaikkea yhtä aikaa! Ohjaaja oli ihan huippu ja piti käydä häntä tunnin jälkeen ihan kiittämässäkin. Tuolle tunnille menen ehdottomasti uudestaankin!

Kotiin päästyä nälkä oli kyllä ihan hirmuinen ja siksi lautaselle päätyi ehkä vähän epäterveellinen vaihtoehto, nimittäin munakas. Oikeilla täytteillä siitäkin sai kuitenkin ihan hyvän ja täyttävän ruoan! Iso nälkä johtui varmaan lounaaksi syödystä kevyestä kalakeitosta sekä siitä että ruokaväli venähti tuossa yhdessä vaiheessa vähän turhan pitkäksi... Mutta nyt kun näitä ruokia tässä listaillaan niin laitetaan sitten kunnon lista tulemaan!

7.00 ruispuuroa ja punaisia viinimarjoja
10.30 kalakeittoa, salaattia, ruisleipä
17.00 banaani
18.00 munakas, jossa täytteenä katkarapuja, avokadoa, tomaattia ja juusto
22.30 maitorahka, viinimarjoja, ruisleipä (kurkku, salaatti, juusto, voi)

Huomenna on taas rankka päivä koulussa ja sen jälkeen matkaankin junalla Helsinkiin ja kotikonnuille. Matkaevästä siis taas luvassa, kuten myös mahdollinen kaupungilla syöminen... Hui kun jännittää pelkkä ajatus siitä, että pitäisi löytää jotain terveellistä syötävää keskustasta! Vinkkejä, Helsingin keskusta, halpaa, nopeaa ja terveellistä?

punnitus 1

Niin kuin itsekin arvelin, ei mun paino ole pudonnut mihinkään tässä noin kahdessa viikossa. Se on edelleen sen 58 kiloa  ja olen siihen ihan tyytyväinen. Paremmin näen peilistä, mitä pientä muutosta on tapahtunut. Otin kuvat pari viikkoa sitten ja ajattelin että voisin laittaa vaikka kuukauden jälkeen molemmat kuvat tänne. Miltlä kuulostaa? Myös painoa voin päivitellä vaikkapa aina näin keskiviikkoaamuisin, mutta en tiedä yhtään tuleeko se tuosta paljoakaan muuttumaan. Viime viikolla se kävi jossain 57,7 kilossa, mutta aika normaalisti se palasi takaisin tuohon 58 kiloon.  Mun pituushan on siis tosiaan 161 senttiä ja paino tasan 58 kiloa ja se tekee painoindeksiksi 22,4. Ei paha ollenkaan, varsinkin kun en halua kituuttaa itseäni vaan oikeasti löytää uudet elämäntavat ja noudattaa niitä koko loppuelämäni.

Nyt kouluun ja illalla jumppaan! Meenkin tänään sellaiselle tunnille joka ei suunnitelmaan kuulunut, mutta kerron siitä sitten illalla lisää. Hyvää ja terveellistä päivää kaikille!

rankka päivä part 2

Olipahan taas päivä! Aamulla kahdeksalta kouluun, parin tunnin päästä kotiin, lenkille, takaisin kouluun, ainejärjestön kokoukseen ja kotiin ruoan laittoon. Söin päivällisen siis vasta äsken, puoli kymmeneltä... Onnistui kuitenkin pitämään ruoka-aikani suhteellisen tasaisina. Se on ehdottomasti yksi tavoite tässä projektissa. Laitankin tähän pitkästä aikaa ruokapäiväkirjaa tulemaan! Normaalisti syön kuitenkin myös iltapalan, tänään en sitä enää "ehdi" syödä.

7.00 ruispuuroa ja marjarahkaa
10.30 kasvislinkkimuhennosta, salaattia, kurkkua, appelsiinilohkoja
15.00 marjarahkaa
18.00 banaani
21.30 tomaattipapukeittoa, raejuustoa, ruisleipä (juusto, puolikas avokado, voi)

Mnusta tuo näyttää oikein hyvältä. Minun marjarahkani sisältää muuten purkin tavallista maitorahkaa, purkin proteiinipitoista maitorahkaa, mansikkasurvosta sekä punaisia viinimarjoja. Tein sitä iltapalaksi kun kaverini kävi kylässä sunnuntai-iltana. Ei muuten ole kauhean epäterveellistä tuo eikä tarvitse mitään lisäsokereita todellakaan!

Sain toiveen, että päivittäisin painoni tänne blogiin. Voisin tehdä niin vaikka heti huomenna. En kuitenkaan usko että se paino välttämättä on siitä mihinkään liikkunut, mitä nyt välillä olen vaa'alla käynyt. Toivon että vaaka näyttäisi joskus sen 55 kiloa, mutta saa nähdä onnistuuko se, onko se ylipäätään mahdollista ilman kituuttamista. Olen kuitenkin niin selkeästi jo normaalipainoinen ettei mitään laihdutettavaa varsinaisesti ole. Mitä mieltä te olette?