minun kauppakassini

Kävin tänään kaupassa ja tässä kauppakassin sisältö. Ostan oikeastaan aika paljon aina samaa: rahkaa, raejuustoa, salaattia, kurkkua, tomaattia, appelsiinia... Tänään eritysostoksia olivat tuo juusto (loppui jopa pakkasesta!), kookoskerma ja peruna (teen bataattikeittoa ensi viikolle), puurohiutaleet (nekin loppui) sekä juustonmakuiset riisikakut. Ne eivät tosin ole minulle ollenkaan vaan kaverilleni, jota menen tänään kannustamaan muodostelmaluistelukisoihin! Lisäksi ostin tonnikalaa ja avokadoa, tonnaria pitää aina olla yksi purkki kaapissa hätävarana ja avokadoa pyrin syömään 1-2 kappaletta viikossa.

Tästä ruokakassista puuttuu oikeastaan banaanit (niitä pitää olla aina), pavut sekä broilerifileet. Niitäkin ostan aika usein, broileria usein niin että ostan sen isomman paketin, paistan kaikki uunissa ja sitten lykkään loput pakkaseen. Nyt tänäänkin saan nauttia valmiista kanasta! Otin äsken fileet pakkasesta sulamaan ja uunissa paistuu uunijuureksia (porkkanaa, sipulia ja punajuurta). Näin se lenkki vain piristää mieltä!

puhetta ruoasta

Elämäntapamuutoksen myötä olen alkanut miettimään ruokiani tosi tarkkaan ja nykyisin menen myös kauppaan listan kanssa. Aika samaltahan se yleensä näyttää (eli rahkat, raejuustot, salaatit, kurkut, tomaatit, hedelmät...), mutta tykkään myös siitä kun "saan" välillä ostaa jotain erikoisempaakin. Tänään ne erikoisuudet olivat niinkin jännittävät asiat kuin tonnikalapurkki ja broileripaketti. Opiskelijana täytyy vähän aina katsoa hintojen perään ja sen vuoksi olen esimerkiksi joutunut vähentänyt lohen syöntiä. Haaveilen kyllä kovasti ahvenfileistä tuosta tuoretiskiltä... Ehkä joku kerta raaskin niitä ostaa.

Olen aika usein viikonlopun jossain muualla kuin kotona, tai ainakin niin etten syö kahta kunnollista lämmintä ruokaa. Tämä viikonloppu on poikkeus, sillä olen yksin täällä ja minulla ei edes ole mitään hirveän tärkeätä menoa. Jotenkin viikolla on helppo keksiä se yksi ruoka, kun koulussa syö toisen. Viikonloppuna se on paljon vaikeampaa, kun pitäisi keksiä kaksi ruokaa ja mielellään ei samaakaan.

Tänään tein päivällä ruoaksi wokkivihanneksia ja tofua. Äsken taas söin kanasalaattia. Huomisen pääruoaksi pitäisi keksiä jotain tofusta, kun se ei oikein kestä jääkaapissa kauhean kauan. Ajattelin olla luova ja yhdistää paistetun tofun sekä sipulikeiton - sitä makuelämystä odottaessa! Huomenna olen myös menossa tätini luokse syömään, joten toista isoa ateriaa ei tarvitse itse kehittää.

Lisäksi mulla on pakkasessa tomaattipapukeittoa, jota ajattelin vetää koko alkuviikon (maanantain ja tiistain) aina iltaisin. Ei tarvitse väsyneenä paljoakaan sitten ruokaa laitella. Lisäksi toistan varmaan tuon viime viikon avokadokatkarapumunakkaan - se oli nimittäin ihan superhyvää! Mulla on myös nyt pakkanen täynnä kanaa, sillä ostin kerralla tuollaisen puolen kilon paketin. Joku päivä voisikin siis herkutella niinkin rankasti kuin uunijuureksilla (porkkana, sipuli, punajuuri) ja kanafileillä.

En tiedä kiinnostaako ketään tällaiset "perusruoat", eivät niinkään laihdutukseen suuntautuneet ateriat. Nämä ruoat kuitenkin ovat kaikki ihan superkevyitä ja vielä kun niihin kaikkiin yhdistää kasan raejuustoa ja salaattia kurkkuineen ja tomaatteitteen, ei näillä ainakaan lihomaan pääse. Ja sehän tässä on tavoitekin!

PS. Seuraa blogiani Bloglovinin avulla